sábado, 22 de outubro de 2011

EU SEI FAZER- Torta de Chocolate Branco com Nozes

No último EU SEI FAZER ensinei como se faz Bolinhas de Queijo, dessa vez dou continuidade a linha "engordiet".
Essa é pra quem curte muito doce, porque realmente é doce, mas os sabores se "casam" bem.
Eu testei a receita original, e fiz algumas mudanças, caso você queira um pouco menos doce, substitua o doce de leite por manteiga ou margarina.
"Bora" pra receita.

--------------------------------------------
Ingredientes:
»Creme
2 Barras de Chocolate Branco de 180g. cada
1 Lata de Creme de Leite sem soro (reserve 2 Colheres)
1/2 Xic.(chá) Nozes picadas

»Massa
100g. Biscoito tipo Maizena triturado (1/2 pacote)
1/2 Lata de Doce de Leite (Leite Condensado cozido por 40 min. na panela de pressão)

»Cobertura
1 1/2 Colher(sopa) Açúcar
1/2 Xic.(chá) Chocolate em pó
5 Colheres(sopa) Leite
1 Colher(sopa) Margarina
2 Colheres(sopa) Creme de Leite

Modo de Preparo:
»Creme
Derreta o Chocolate Branco em banho-maria, junte o Creme de Leite reservando 2 Colheres de sopa para a cobertura, acrescente as nozes picadas.

»Massa
Triture o Biscoito no liqüidificador e com as mãos misture o Doce de Leite até virar uma massa homogênea. Caso prefira usar margarina ou manteiga use-a bem gelada.

»Cobertura
Leve ao fogo todos os ingredientes, menos o creme de leite. Deixe ferver até engrossar um pouco, acrescente o Creme de Leite qd começar ferver novamente desligue e deixe esfriar.

»Montagem
Forre o fundo de uma forma com a massa, coloque o recheio, leve a geladeira por uns 30 minutos +/-.
Depois coloque a cobertura volte a geladeira por mais 30 minutos. Decore com raspas de chocolate e nozes. Sirva bem gelado.
--------------------------------------------
Use esse Creme e a Cobertura em Bolos ou em Sorvetes.
Espero que gostem!

PORQUE COZINHAR É UMA TERAPIA!
Published with Blogger-droid v1.7.4

segunda-feira, 17 de outubro de 2011

USE- Glicopan Pet

Muitas coisas sobre cabelos rolam pela net, dicas e mais dicas.
A cada dia aumenta a quantidade de mulheres em busca do cabelo perfeito, bem hidratado, forte e macio, e eu tambem fui atras de produtos que fizessem milagres nos cabelos.
Após decidir ficar loira, comecei a me preocupar com os danos que a química poderia fazer com os meus cabelos. Encontrei o Blog Vida de Amora, lá aprendi sobre tintura, hidratação e conheci o Glicopan Pet.
Ele nada mais é que um suplemento vitamínico para cães, composto por 22 aminoácidos prontamente assimiláveis, vitaminas do complexo B e glicose.
Solução para cabelos detonados, porosos e quebradiços.
Realmente Glicopan Pet funciona! Fecha as cutículas, nutre o córtex, os aminoácidos reestruturam e tiram o estress dos cabelos, deixando maleável, brilhoso, sem frizz, com aspecto saudável, o complexo B é usado em vários cremes de tratamento, glicose é excelente para dar vida ao cabelo, gera um efeito liso.
Eu simplesmente adorei o efeito que causou nos meus cabelos, a única coisa ruim é o cheiro.
E lembre-se só pode ser usado de 15 em 15 dias
»Como usar:
Lave os cabelos com shampoo e enxague, tire o excesso de água com a toalha.
Borrife nos cabelos úmidos, enluve e deixe agir uns 5 minutos.
Aplique em cima do Glicopan uma máscara capilar de boa qualidade, enluve e deixe agir por mais 20 minutos. Enxague e finalize com o condicionador.
Se você preferir use o Glicopan já misturado ao creme de hidratação,isso ameniza o cheiro, o bom mesmo é nao passar no couro cabeludo.
Você encontra o Glicopan Pet em Pet Shops. Eu paguei R$ 26,50 em um frasco de 250 ml.(06/2011) e dura muito tempo.
Vale a pena, façam o teste!
Published with Blogger-droid v1.7.4

sábado, 15 de outubro de 2011

ALTO E BOM SOM!- The Cranberries











Um ano se passou, e com ele a espera da volta deles ao Brasil, enquanto esse dia nao chega, vou relembrar um pouquinho do dia 14 de outubro de 2010.
Dia inesquecivel!
A fila dava voltas pelo Credicard Hall, pedindo a Deus pra não chover, mas permaneciamos firmes e fortes!
Gente de toda parte do Brasil, a galera animada! Foi quando liberaram a entrada....eu nem acreditei!
A banda que marcou minha adolescencia ia tocar bem ali na minha frente! Conseguimos um lugar perfeito, bem na frente, não era Pista Premium mas era Pista rsrs.
Foi mágico ver cada um entrando no palco e quando as luzes focaram nela, sua voz inconfundivel invadiu o Credicard Hall,"Analyse" foi a musica que deu inicio ao Show!
Eu não sabia se pulava, gritava, cantava, tirava foto ou filmava rs.
Na minha opinião o set list foi muito bom, tocaram muitas musicas conhecidas, entre elas; Animal Instinct, Dreaming My Dreams, Linger, Ode To My Family, Wanted, etc. A mais pedida pela galera era Promises, que assim como Salvation, tirou todo mundo do chão!
E pra fechar com chave de ouro Dreams!
A adrenalina nos fez perder a noçao do tempo, quase 23:45! Até parece que estariamos na estaçao da Luz em 15 Min. Ja que era uma quinta feira, e os trens paravam entre 00:00 e 00:30.
Meu corpo ja estava aceitando o fato de dormir naquele banco da estaçao de trem Barra Funda, heis que surge um trem! E o melhor indo pra Luz! Mas foi o maximo que conseguimos, a Luz, não ia sair mais nenhum trem de lá. Detalhe quem conhece o centro de São Paulo a noite sabe como é divertidissimo (ironizando), os seres que ali frequentam é de dar medo!
Mas por sorte um taxista passou, e depois de muita negociaçao, a corrida ate a minha casa (Mauá) sairia de 200,00 por R$ 80,00. Ufa! Sã e salvos! Faria tudo de novo!
Melhor show da minha vida!
--------------------------------------------

Um pouco sobre The Cranberries

Dolores O'Riordan (vocal e guitarras), Noel Hogan (guitarras), Mike Hogan (baixo), Fergal Lawler (bateria), formam a banda Irlandesa de Rock Alternativo.
Ganhou notoriedade durante a década de 90, formada pelos irmãos Noel e Mike Hogan. Em poucos meses Fergal fazia parte do que no começo se chamava The Cranberry Saw Us.
Após um teste Dolores O'Riordan ganhou papel de vocalista principal.
Muitas ofertas de gravadoras, mas logo assinaram com a Island Records, estreiando com o álbum "Everybody Else is Doing it So Why can't We?", tornando se sucesso nos EUA e logo depois no Reino Unido.
Em 1.994 o grupo lança "No Need to Argue", destaque para a musica Zombie.
Enquanto boatos corriam sobre a iminente saida de Dolores da banda, o álbum " To the faithful Departed" foi lançado, vendendo bem apesar das críticas, mas não atingiu o mesmo sucesso do anterior.
Em 1.999 "The Hatchet", mas foi em 2.001 que eles pareciam estar de volta com "Wake up and Smell the Coffee".
No ano seguinte uma coletânea reunindo grandes sucessos " Stars- The best of 1.992- 2.002" junto com um DVD (adoro esse DVD).
Em 2.003 a banda decide dar uma pausa, para se dedicarem a suas carreiras individuais.
Retornando aos palcos em novembro de 2.009 numa turnê pela América do Norte e em 2.010 pela América do Sul e Europa.
O tão esperado álbum ja esta previsto, "Roses", será lançado em 14 de fevereiro de 2.012, dia dos Namorados nos EUA.
Agora nos resta esperar!

»Video com "Analyse"

http://m.youtube.com/?dc=organic&source=mog#/watch?v=CaH6J3KDuvU

»Uma das minhas preferidas When You're Gone

http://m.youtube.com/?dc=organic&source=mog#/watch?v=ZcoOvXgb68M
Published with Blogger-droid v1.7.4

segunda-feira, 10 de outubro de 2011

NA BAGAGEM- Trindade











Revise sua barraca de camping, pegue sua mochila, equipe-se com snorkel, máscara de mergulho, camera digital (se tiver uma a prova d'água melhor), um boné e um bom tênis, porque a aventura esta só começando!
Duas semana antes tome vitamina B12 isso dá certo porque o organismo expulsa todo o excesso de vitamina na urina e no suor, ou seja, você fica "fedendo" B12 e os borrachudos nao gostam nadinha do cheiro.
E se você gosta de pegar onda, leve sua prancha. Tudo certo??
Então vambora pra Vila de Trindade!!
A principio quando me chamaram pra ir fiquei na duvida, pois achava que lá era deserto, que celular nao pegava direito e sem nada pra fazer a noite. Mas amo praia e essa era só mais uma pro meu histórico e fui.
Era carnaval, o sol estava "fritando",então você imagina a "muvuca" que estariam nas praias.
Quando estavamos descendo o morro do "Deus-me-livre" (tem esse nome por ter sido uma dificil travessia no passado, hoje ela foi asfaltada) ja dava pra sentir a vibração do lugar, muita gente com suas mochilas nas costas, eu disse muita gente? Meu, era gente pra caramba!
Entao agito é o que não falta na Vila de Trindade, por isso recomendo acordar BEM cedo, pra não perder um dos melhores nascer do sol que ja vi na minha vida! E quanto mais cedo acordar enfrentara menos tumultos pra tomar café, pois logo cedo padarias, bares e lanchonetes lotam, em dias de alta temporada prepare-se!
Se você for ficar em camping, aconselho que leve as coisas pra fazer seu próprio café da manhã. Vai por mim, você come com comodidade e de quebra economiza uma grana pra tomar uma boa agua de coco e sorvete na praia rs!
Cafézinho da manhã tomado, hora de reforçar o protetor solar e ir conhecer as varias praias lindas que Trindade tem pra oferecer.

»PRAIA BRAVA

Escondida na enseada da Trindade, entre costões rochosos e densa Mata Atlântica, suas ondas são fortes e exigem cuidado por parte dos banhistas.
Acesso por trilha com início em um improvisado estacionamento de terra à esquerda de quem desce o morro do Deus-me-livre. Nesta trilha encontra-se uma bela cachoeira, cujo riacho deságua na praia.

»PRAIA DO CEPILHO- A praia do surf em Trindade.

É a primeira praia que se avista da estrada para Trindade,  antes de atingir a Vila.
Está localizada na Ponta do Cepilho, é pequena(cerca de 300m.) e tem a forma de uma ferradura, é a preferida dos surfistas. Praia de tombo bonita e perigosa com ondas de até 4m. em dias de mar agitado. Outra característica da Praia do Cepilho são suas belas formações rochosas.

»PRAIA DOS RANCHOS

Extensa praia que acompanha toda a Vila da Trindade. Seu nome (Ranchos) deve-se a presença de ranchos de pesca utilizados outrora pelos nativos, hoje transformados em bares à beira-mar. Barqueiros oferecem passeios turísticos.

»PRAIA DO MEIO

Pequena e com forte declive, águas geralmente calmas. Uma bela ilhota de pedra divide a praia em cima da qual se avista o mar aberto, a Cabeça do Índio outras praias. Com quiosques que oferecem bebidas e pratos tipicos, dai tambem saem barcos para passeios.
No canto direito da praia, deságua o rio Codó cujo curso leva a uma cachoeira.

»PRAIA DO CAIXADAÇO

Acesso por trilha a partir da Praia do Meio. Longa praia de areia fina e branca, águas esverdeadas, perigosa, ondas fortes, buracos e redemoinhos. Não tem luz elétrica.
No extremo direito da praia, após o Rio Barrinha inicia-se a trilha de acesso para as pedras da Piscina Natural do Caixadaço.

»PISCINA NATURAL DO CAIXADAÇO


Grandes pedras vulcânicas represam as águas do mar,  formando uma belíssima piscina natural com  cerca de 50m. de diâmetro, repleta de peixes coloridos, com o uso de máscara e snorkel, pode-se apreciar melhor a fauna marinha.

»PRAIA DA FIGUEIRA OU DOS PELADOS

Pequena praia com acesso a partir da trilha que leva às Piscinas do Caixadaço. Quando as águas estão calmas é possível observar várias espécies de peixinhos, animais marinhos e plantas aquáticas. Área liberada para prática do naturalismo.

Deu pra perceber que praia é o que não falta em Trindade e pra todos os gostos.
"EM TRINDADE NINGUÉM DORME!!"
Famosa frase que a galera costuma dizer quando vai pra lá!
A noite na Vila conta com muitos barzinhos com musica ao vivo, o reggae predomina! Mas cheguei a ver um que tocava pagode (pra quem gosta), preferi ir tomar açaí ao som de Reggae!
Embora Trindade seja pequena (pra quantidade de turistas que recebe todo o ano), nao se preocupe que sempre vai ter vaga num camping, pousada, chalé e afins.
Eu particularmente tenho o meu favorito; POUSADA E CAMPING GUAIAMUM.
Com ótima localização e infrainstrutura, o camping é todo gramado, bastante sombra, banheiros limpos, uma cozinha comunitária, lavanderia e varal cobertos.
O local é todo fechado e bem seguro
Segue os preços para OUTUBRO/2011:
Diária do Camping = R$ 20,00 por pessoa
Diária da Pousada = R$ 60,00 para 2 pessoas
O cliente pode entrar a qualquer horário, e para facilitar uma saída mais tranquilia as diárias terminam as 18:00hs do dia seguinte.
Para maiores informações:
FONES: (24) 3371-5215
(24) 8138-8561
(11) 8271-7521
Rua: Eufrásio do Carmo (Rua das cachoeiras) s/ n°- Vila de Trindade- Paraty- RJ
guaiamum@hotmail.com
Trindade é assim; você mais perto da natureza, praias, cachoeiras, rios, noite agitada.
Espero que tenham curtido!

"Navegar é preciso senão a rotina te cansa"
Published with Blogger-droid v1.7.4

domingo, 9 de outubro de 2011

EU SEI FAZER- Bolinhas de Queijo

Para reinaugurar o Na Estrada, nada melhor do que falar de comida. Vou compartilhar algumas receitas que sempre faço e que dão super certo.
Pra estreiar o EU SEI FAZER, compartilho essa receita que você pode fazer nao apenas Bolinha de Queijo, mas a massa é a base pra qualquer salgado frito, coxinhas, risóles, bolinho de carne, etc.
Essa receita eu adoro porque com ela nao tem erro, fica super sequinha, faço a mais de dez anos e todos adoram! Espero que gostem! No prox. post "Na Bagagem: Trindade" dicas de como chegar, onde comer, opções de hospedagem, e um pouquinho de cada praia da Vila.
------------------------------------------------------------
RECEITA BOLINHAS DE QUEIJO
Ingredintes Massa:
3 xic.(chá) de leite
1 colh.(sopa) margarina
1 caldo de galinha
2 1/2 xic.(chá) farinha de trigo
1 colh.(sobremesa) sal
Ingredientes para empanar:
um pouco de leite
farinha de rosca
Modo de fazer massa:
Em uma panela ferva o leite, com a margarina e o caldo de galinha e o sal. Quando levantar fervura, abaixe o fo e coloque a farinha de trigo, com o auxilio de uma colher de pau vá mexendo até desgrudar do fundo da panela.
Feito isso retire a massa da panela, deixe amornar, e amasse com as mãos para que a massa fique bem lisa. Pegue pequenas porções da massa e recheie com pedacinhos de mussarela polvilhados de orégano, feche bem e passe-as no leite e depois na farinha de rosca.
Frite em oleo quente.
As Bolinhas podem ser congeladas, espere o descongelamento para frita-las, pra nao correr o risco de estourarem.
Rendimento: + de 50 Bolinhas
--------------------------------------------
PORQUE COZINHAR É UMA TERAPIA!
Published with Blogger-droid v1.7.4

quinta-feira, 26 de maio de 2011

Me admiro!

Hj me admiro por apenas ter coragem! Tive coragem! Pra enfrentar meus medos e anseios...
Hj me admiro por ter força! Tive força! Pra lutar contra os que tentaram me derrubar...
Hj me admiro por ser perseverante! Tive perseverança! Pois sabia que teria uma soluçao...
Hj me admiro por ser paciente! Tive paciencia! Pra esperar as coisas acontecerem da maneira e tempo certo...
Hj me admiro por ser sabia! Tive sabedoria! Pra lidar com assuntos que eu nao entendia...
Hj me admiro por ser alguem que quer apenas ser feliz! Estou feliz! Pois tenho as coisas mais simples porem as mais importantes pra mim: minha vida, meu amor, poucos e verdadeiros amigos e minha familia!

terça-feira, 24 de maio de 2011

A luz do Sol

Nada como o tempo pra levar as lembranças ruins..
Nada como o amor verdadeiro e a amizade sincera pra sobreviver em meio a tanta perseguiçao e traumas...
Vou me erguendo em meio a destroços...valeu a pena ficar soterrada...sem ver a luz do sol..o brilho da lua.. Apenas escutava sua voz ao longe:"não desista"